Цена указана за 1 кг. Конечная сумма рассчитывается по факту.
Его нежное мясо очень мягкое, вкусное и довольно питательное. Плотное мясо этой рыбы имеет красную окраску и напоминает мякоть говядины как по цвету, так и по вкусу. При температурной обработке волокна бледнеют и приобретают розовый или кремовый цвет.
Срок годности – при -18C 24 месяца